1時間ほどかかると言われてましたが、10分くらいでホイップ状態になりそのまま5分ほど振り続けると脂肪分の塊と脱脂粉乳とに分離して、バターが無事出来上がりました！
意外と早くできたので正直ホッとしました。（1時間振り続けるのはちと辛いものが。。。。）